Une liqueur de noix (ou Eau de Noix) distillée à partir de jus de noix vertes vieilli 5 ans en fûts de chêne, d’armagnac, de cognac et de sirop de sucre cuit au feu de bois. On y retrouve des arômes de noix grillées et caramélisées ainsi que des notes de chocolat et de pralin. Elle est présentée dans un étui. La bouteille 1900, son étiquette et son bouchon en cire rouge