Les graines de Lin sont composĂ©es de 40 Ă 45% d'huile et de 25% de protĂ©ines. Elles contiennent deux acides gras : l'acide linolĂ©nique (un omĂ©ga 3) et l'acide linolĂ©ique. Riches en protĂ©ines, acides gras insaturĂ©s, fibres et oligo-Ă©lĂ©ments, les graines de lin peuvent accompagner tous types de rĂ©gimes alimentaires (vĂ©gĂ©tariens, vĂ©gĂ©taliens, sans glutenâŠ). Conseils d'utilisa
Les graines de chia bio sont une excellente source de nutriments dont les protĂ©ines, lâomĂ©ga 3 et les fibres alimentaires. Les graines de chia sont connu pour ĂȘtre particuliĂšrement riche en omĂ©ga 3 (mieux que le poisson) ou en calcium (plus que le lait).
La grenade est le fruit du grenadier(Punica granatum). Nos Graines de Grenade séchées bio , certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01) sont sans sucre ajouté, ni de matiÚres grasses . Les graines de grenade bio sont une excellente source de fibres, et d'antioxydants. La grenade est riche en vitamines et minéraux : vitamine C, vitamine A, vitamine B5, vitamine E, phénols,
Les graines de sĂ©same renferment environ 55% dâhuile riche en acides gras insaturĂ©s. Le sĂ©same a un agrĂ©able goĂ»t qui rappelle celui de la noisette. Le sĂ©same peut s'utiliser de milles et une façon : IncorporĂ©e dans une soupe, salade de cruditĂ©s, verte ou composĂ©e (batavia, sauce au basilic et graines de sĂ©same), terrine de lĂ©gumes, purĂ©e de pommes de terre ou de pois chic
Le jujube bio est le fruit du jujubier. TrĂšs souvent de couleur rouge, le jujube peut Ă©galement ĂȘtre dans des variĂ©tĂ©s brunes ou noir-violet.Tout comme la datte, le jujube regorge de bienfaits et possĂšde un trĂšs grand nombre de vitamines et minĂ©raux. Avec 79 calories pour 100g, le jujube possĂšde beaucoup de fer, de sodium et de potassium. Le jujube bio possĂšde aussi des p
Jujube DĂ©noyautĂ© BiologiqueLe jujube bio est le fruit du jujubier. TrĂšs souvent de couleur rouge, le jujube peut Ă©galement ĂȘtre dans des variĂ©tĂ©s brunes ou noir-violet.Tout comme la datte, le jujube regorge de bienfaits et possĂšde un trĂšs grand nombre de vitamines et minĂ©raux. Avec 79 calories pour 100g, le jujube possĂšde beaucoup de fer, de sodium et de potassium. Le juj
Le rooibos* (Aspalathus linearis) est une plante qui pousse majoritairement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, situées au nord de la ville du Cap.Le rooibos ne contient pas de caféine, ni de théine et a de faibles niveaux de tanin par rapport au thé noir ou au thé vert.De nombreux vertus sur la santé lui sont attribués : antioxydant, riche en sels minéraux
Arachide (cacahuĂšte) DĂ©cortiquĂ©e GrillĂ©e SalĂ©e dorĂ©es et assaisonnĂ©es Ă point pour le plaisir des palais les plus fins. Graines soigneusement sĂ©lectionnĂ©es. Parfaite pour ĂȘtre dĂ©gustĂ©e telle quelle Ă l'apĂ©ritif, l'Arachide DĂ©cortiquĂ©e GrillĂ©e SalĂ©e se marie bien dans de multiples recettes sucrĂ©es et salĂ©es. Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g : Energie : 2615 Kj
Les Psyllium blond Bio sont une source naturelle de fibres hydrophiles trĂšs peu calorique. Les psylliums sont les enveloppes qui recouvrent la graine dâispaghul. ConcentrĂ©s Ă 88% en fibres, ils aident Ă rĂ©guler le transit intestinal , particuliĂšrement en cas de constipation passagĂšre. Les psyllium aident aussi Ă conserver un taux de cholestĂ©rol normal. Conseils d'utilisati